Milanesa de carne
- Comida
- Latinoamericana
- Rápido
Filetes finos empanados y fritos, la milanesa de todos los días.
- Porciones
- 8
- Tiempo de cocción
- 30 min
- Peso por porción
- 187.5 g
- Peso del platillo
- 1,500 g
Nutrición
0kcal
0% de la norma diaria
- Proteínas
- 0 g0%
- Grasas
- 0 g0%
- Carbohidratos
- 0 g0%
- Fibra
- 0 g0%
Sin datos de referencia para 3 de 3 ingredientes — 1,500 g del platillo.
Ingredientes (3)
Para todo el platillo
Bistec
1,000 g67%0 kcal
Pan de molde
200 g13%0 kcal
Huevo
300 g20%0 kcal
Preparación
- 1Bate los huevos con sal, pimienta y orégano.
- 2Pasa cada filete por el huevo y luego por el pan rallado, apretando bien para que se adhiera.
- 3Repite el empanado una segunda vez si las quieres más crocantes y déjalas reposar en frío.
- 4Fríelas en aceite caliente un par de minutos por lado y escúrrelas sobre papel.
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