Milanesa a la napolitana
- Comida
- Argentina
- Rápido
Milanesa cubierta de salsa de tomate, jamón y muzzarella, gratinada.
- Porciones
- 4
- Tiempo de cocción
- 30 min
- Peso por porción
- 312.5 g
- Peso del platillo
- 1,250 g
Nutrición
0kcal
0% de la norma diaria
- Proteínas
- 0 g0%
- Grasas
- 0 g0%
- Carbohidratos
- 0 g0%
- Fibra
- 0 g0%
Sin datos de referencia para 7 de 7 ingredientes — 1,250 g del platillo.
Ingredientes (7)
Para todo el platillo
Bistec
600 g48%0 kcal
Pan
200 g16%0 kcal
Ketchup
120 g10%0 kcal
Huevo
110 g9%0 kcal
Mozzarella
100 g8%0 kcal
Jamón
60 g5%0 kcal
Harina de trigo
60 g5%0 kcal
Preparación
- 1Aplasta los filetes con el mazo hasta dejarlos finos y salpimiéntalos con orégano.
- 2Pásalos por harina, luego por huevo batido y por último por pan rallado, apretando bien.
- 3Fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados y escúrrelos sobre papel.
- 4Colócalos en una fuente, cubre cada uno con salsa de tomate, una loncha de jamón y una de muzzarella.
- 5Gratina en el horno hasta que el queso se derrita y sirve con papas fritas.
¿Ya lo comiste? Registra la porción en tu día — FoodIQ cuenta las calorías y los micronutrientes por ti.
Registrar una porciónVitaminas y minerales
Porcentajes de la norma diaria para el perfil de arriba.
0 de 29 micronutrientes medidos
