Comida

Fideos con salsa de tomate y salchichas

Comida

Fideos con salsa de tomate, salchichas y arvejas.

Porciones
4
Tiempo de cocción
45 min
Peso por porción
367.5 g
Peso del platillo
1,470 g

Nutrición

834kcal

46% de la norma diaria

Proteínas
29.6 g44%
Grasas
21 g34%
Carbohidratos
131.5 g53%
Fibra
7.2 g29%

Ingredientes (6)

Para todo el platillo
Pasta seca
500 g34%
1,855 kcal
Ketchup
400 g27%
436 kcal
Salchicha
200 g14%
650 kcal
Guisante
200 g14%
156 kcal
Cebolla
150 g10%
57 kcal
Aceite vegetal
20 ml1%
180 kcal

Preparación

  1. 1Cuece los fideos en abundante agua con sal hasta que estén al dente.
  2. 2Sofríe la cebolla picada en el aceite y agrega las salchichas en rodajas hasta que doren.
  3. 3Vierte la salsa de tomate con el orégano y deja que hierva cinco minutos.
  4. 4Añade las arvejas escurridas y mezcla con los fideos escurridos.

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Vitaminas y minerales

Porcentajes de la norma diaria para el perfil de arriba.

28 de 29 micronutrientes medidos

Vitaminas

Vitamina A
92.5 µgde 700 µg13%
Vitamina C
12.1 mgde 75–2,000 mg16%
Vitamina D
0.7 µgde 15–100 µg5%
Vitamina E
3.02 mgde 15 mg20%
Vitamina K
20.3 µgde 90 µg23%
Tiamina (B1)
1.41 mgde 1.1 mg128%
Riboflavina (B2)
0.81 mgde 1.1 mg74%
Niacina (B3)
14.2 mgde 14 mg102%
Ácido pantoténico (B5)
al menos 0.61 mgde 5 mg12%
Vitamina B6
0.53 mgde 1.3–100 mg41%
Vitamina B12
0.49 µgde 2.4 µg20%
Folato (B9)
535 µgde 400 µg134%

Minerales

Calcio
63.1 mgde 1,000–2,500 mg6%
Hierro
5.97 mgde 18–45 mg33%
Magnesio
103 mgde 310 mg33%
Fósforo
388 mgde 700–4,000 mg55%
Potasio
834 mgde 2,600 mg32%
Sodio
1,379 mgde 2,300 mg máx.60%
Zinc
3.55 mgde 8–40 mg44%
Cobre
0.54 mgde 0.9–10 mg60%
Manganeso
al menos 1.29 mgde 1.8–11 mg71%
Selenio
90.6 µgde 55–400 µg165%

Grasas

Grasa saturada
5.48 g
Grasa monoinsaturada
8.14 g
Grasa poliinsaturada
5.29 g
Grasa trans
al menos 0 g
Colesterol
43 mg

Azúcares

Azúcares
29.8 g
Azúcares añadidos
Sin datos