Crema de espinaca
- Comida
- Rápido
Crema de espinaca ligada con papa, sin leche.
- Porciones
- 4
- Tiempo de cocción
- 15 min
- Peso por porción
- 271.1 g
- Peso del platillo
- 1,084.2 g
Nutrición
0kcal
0% de la norma diaria
- Proteínas
- 0 g0%
- Grasas
- 0 g0%
- Carbohidratos
- 0 g0%
- Fibra
- 0 g0%
Sin datos de referencia para 6 de 6 ingredientes — 1,084 g del platillo.
Ingredientes (6)
Para todo el platillo
Caldo de pollo
480 ml499 g46%0 kcal
Espinaca
250 g23%0 kcal
Patata
150 g14%0 kcal
Cebolla
150 g14%0 kcal
Mantequilla
30 g3%0 kcal
Limón
5 ml0.5%0 kcal
Preparación
- 1Sofríe la cebolla picada en la mantequilla sin que tome color.
- 2Agrega la papa en cubos y el caldo, y cocina hasta que la papa esté blanda.
- 3Echa la espinaca y deja apenas dos minutos: si se pasa, la crema se pone parda.
- 4Licúa, vuelve a la olla, salpimienta con nuez moscada y termina con el jugo de limón.
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