Ceviche de camarones
- Comida
- Latinoamericana
Camarones cocidos y marinados en limón con tomate, cebolla morada y cilantro.
- Porciones
- 4
- Tiempo de cocción
- 45 min
- Peso por porción
- 343.8 g
- Peso del platillo
- 1,375 g
Nutrición
0kcal
0% de la norma diaria
- Proteínas
- 0 g0%
- Grasas
- 0 g0%
- Carbohidratos
- 0 g0%
- Fibra
- 0 g0%
Sin datos de referencia para 7 de 7 ingredientes — 1,375 g del platillo.
Ingredientes (7)
Para todo el platillo
Camarones cocidos
1,000 g73%0 kcal
Limón
200 ml15%0 kcal
Cebolla
75 g5%0 kcal
Tomate
60 g4%0 kcal
Ketchup
15 g1%0 kcal
Mostaza
15 g1%0 kcal
Cilantro
10 g0.7%0 kcal
Preparación
- 1Cuece los camarones dos minutos en agua con sal y pásalos enseguida a agua con hielo para cortar la cocción.
- 2Lava la cebolla en pluma con agua y sal para quitarle el picor y escúrrela bien.
- 3Mezcla el jugo de limón con la salsa de tomate, la mostaza, sal y pimienta.
- 4Junta los camarones con la cebolla, el tomate en cubitos y la salsa, y déjalos marinar al menos media hora en frío.
- 5Termina con cilantro picado y sirve con canguil o chifles.
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