Camarones al mojo de ajo

  • Comida
  • Mexicana
  • Rápido

Camarones en mantequilla de ajo dorado con vino blanco.

Porciones
6
Tiempo de cocción
30 min
Peso por porción
257.1 g
Peso del platillo
1,542.4 g
Camarones al mojo de ajo

Nutrición

0kcal

0% de la norma diaria

Proteínas
0 g0%
Grasas
0 g0%
Carbohidratos
0 g0%
Fibra
0 g0%

Sin datos de referencia para 4 de 4 ingredientes — 1,542 g del platillo.

Ingredientes (4)

Para todo el platillo
Camarones cocidos
1,000 g65%
0 kcal
Mantequilla
250 g16%
0 kcal
Vino blanco
240 ml242 g16%
0 kcal
Ajo
50 g3%
0 kcal

Preparación

  1. 1Filetea el ajo en láminas finas y dóralo despacio en la mantequilla, sin que se queme.
  2. 2Sube el fuego y agrega los camarones salpimentados.
  3. 3Riega con el vino blanco y deja evaporar el alcohol dos o tres minutos.
  4. 4Sirve con el mojo por encima y pan para mojar.

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