Camarones al mojo de ajo
- Comida
- Mexicana
- Rápido
Camarones en mantequilla de ajo dorado con vino blanco.
- Porciones
- 6
- Tiempo de cocción
- 30 min
- Peso por porción
- 257.1 g
- Peso del platillo
- 1,542.4 g

Nutrición
0kcal
0% de la norma diaria
- Proteínas
- 0 g0%
- Grasas
- 0 g0%
- Carbohidratos
- 0 g0%
- Fibra
- 0 g0%
Sin datos de referencia para 4 de 4 ingredientes — 1,542 g del platillo.
Ingredientes (4)
Para todo el platillo
Camarones cocidos
1,000 g65%0 kcal
Mantequilla
250 g16%0 kcal
Vino blanco
240 ml242 g16%0 kcal
Ajo
50 g3%0 kcal
Preparación
- 1Filetea el ajo en láminas finas y dóralo despacio en la mantequilla, sin que se queme.
- 2Sube el fuego y agrega los camarones salpimentados.
- 3Riega con el vino blanco y deja evaporar el alcohol dos o tres minutos.
- 4Sirve con el mojo por encima y pan para mojar.
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