Patacones rellenos de camarón
- Snack
- Latinoamericana
- Rápido
Plátano verde frito y aplastado, relleno de camarones guisados.
- Porciones
- 2
- Tiempo de cocción
- 30 min
- Peso por porción
- 449.5 g
- Peso del platillo
- 899 g
Nutrición
0kcal
0% de la norma diaria
- Proteínas
- 0 g0%
- Grasas
- 0 g0%
- Carbohidratos
- 0 g0%
- Fibra
- 0 g0%
Sin datos de referencia para 4 de 4 ingredientes — 899 g del platillo.
Ingredientes (4)
Para todo el platillo
Plátano macho
400 g44%0 kcal
Gamba
454 g51%0 kcal
Ketchup
40 g4%0 kcal
Ajo
5 g0.6%0 kcal
Preparación
- 1Corta el plátano en rodajas gruesas y fríelas hasta que doren por fuera.
- 2Aplástalas una a una y vuelve a freírlas para que queden crujientes; escúrrelas sobre papel.
- 3Saltea los camarones con el ajo, la salsa de tomate, orégano y pimienta.
- 4Arma cada patacón con el camarón encima y sírvelo caliente.
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