Papas con queso rellenas
- Snack
- Rápido
Bolas de puré de papa rellenas de queso, empanizadas y fritas.
- Porciones
- 4
- Tiempo de cocción
- 30 min
- Peso por porción
- 295 g
- Peso del platillo
- 1,180 g
Nutrición
0kcal
0% de la norma diaria
- Proteínas
- 0 g0%
- Grasas
- 0 g0%
- Carbohidratos
- 0 g0%
- Fibra
- 0 g0%
Sin datos de referencia para 5 de 5 ingredientes — 1,180 g del platillo.
Ingredientes (5)
Para todo el platillo
Patata
500 g42%0 kcal
Queso
450 g38%0 kcal
Huevo
110 g9%0 kcal
Harina de trigo
60 g5%0 kcal
Pan
60 g5%0 kcal
Preparación
- 1Cuece las papas con piel, pélalas y hazlas puré con sal.
- 2Toma una porción, aplánala en la palma y pon un bastón de queso en el centro.
- 3Cierra el puré alrededor del queso formando una bola.
- 4Pasa cada bola por harina, huevo batido y pan rallado.
- 5Fríe en aceite caliente hasta que doren y escurre sobre papel.
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