Malteada morada

Bebida

Batido de arándanos con helado de vainilla y leche bien fría.

Porciones
4
Tiempo de cocción
15 min
Peso por porción
342.5 g
Peso del platillo
1,370 g

Nutrición

283kcal

16% de la norma diaria

Proteínas
10.5 g15%
Grasas
12.3 g20%
Carbohidratos
32.4 g13%
Fibra
1.4 g6%

Ingredientes (3)

Para todo el platillo
Leche
960 ml70%
499 kcal
Helado de vainilla
260 g19%
538 kcal
Arándano
150 g11%
96 kcal

Preparación

  1. 1Lava los arándanos y descarta los que estén blandos.
  2. 2Licúalos con un poco de la leche hasta que no queden pieles.
  3. 3Añade el resto de la leche y el helado y licúa a velocidad baja.
  4. 4Prueba y ajusta el dulzor con más helado si hace falta.
  5. 5Sirve enseguida, antes de que se corte el color.

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Vitaminas y minerales

Porcentajes de la norma diaria para el perfil de arriba.

25 de 29 micronutrientes medidos

Vitaminas

Vitamina A
217 µgde 700 µg31%
Vitamina C
3.67 mgde 75–2,000 mg5%
Vitamina D
2.77 µgde 15–100 µg18%
Vitamina E
0.48 mgde 15 mg3%
Vitamina K
7.91 µgde 90 µg9%
Tiamina (B1)
0.18 mgde 1.1 mg16%
Riboflavina (B2)
0.5 mgde 1.1 mg45%
Niacina (B3)
0.5 mgde 14 mg4%
Ácido pantoténico (B5)
Sin datos
Vitamina B6
0.2 mgde 1.3–100 mg15%
Vitamina B12
1.6 µgde 2.4 µg67%
Folato (B9)
7.9 µgde 400 µg2%

Minerales

Calcio
388 mgde 1,000–2,500 mg39%
Hierro
0.19 mgde 18–45 mg1%
Magnesio
40.2 mgde 310 mg13%
Fósforo
320 mgde 700–4,000 mg46%
Potasio
536 mgde 2,600 mg21%
Sodio
146 mgde 2,300 mg máx.6%
Zinc
1.51 mgde 8–40 mg19%
Cobre
0.03 mgde 0.9–10 mg4%
Manganeso
Sin datos
Selenio
5.77 µgde 55–400 µg10%

Grasas

Grasa saturada
7.42 g
Grasa monoinsaturada
3.05 g
Grasa poliinsaturada
0.52 g
Grasa trans
Sin datos
Colesterol
50.2 mg

Azúcares

Azúcares
29.1 g
Azúcares añadidos
Sin datos