Postre

Galletas de avena, coco y chocolate

Postre

Galletas de avena con coco rallado y trozos de chocolate, crujientes por fuera.

Porciones
15
Tiempo de cocción
90 min
Peso por porción
39 g
Peso del platillo
585 g

Nutrición

170kcal

9% de la norma diaria

Proteínas
2.7 g4%
Grasas
8.9 g15%
Carbohidratos
20.5 g8%
Fibra
2.1 g8%

Ingredientes (7)

Para todo el platillo
Harina de trigo
120 g21%
408 kcal
Azúcar
100 g17%
401 kcal
Copos de avena
90 g15%
341 kcal
Mantequilla
90 g15%
669 kcal
Chocolate amargo
90 g15%
495 kcal
Huevo
55 g9%
97 kcal
Coco
40 g7%
142 kcal

Preparación

  1. 1Bate la mantequilla en pomada con el azúcar hasta que quede cremosa.
  2. 2Añade el huevo y la esencia de vainilla.
  3. 3Incorpora la harina, la avena y el coco rallado y mezcla sin trabajar de más.
  4. 4Agrega las chispas de chocolate y deja la masa una hora en la nevera.
  5. 5Forma bolitas, aplánalas sobre la bandeja y hornea a 180 grados doce minutos.

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Vitaminas y minerales

Porcentajes de la norma diaria para el perfil de arriba.

28 de 29 micronutrientes medidos

Vitaminas

Vitamina A
51.9 µgde 700 µg7%
Vitamina C
0.09 mgde 75–2,000 mg<1%
Vitamina D
0.11 µgde 15–100 µg<1%
Vitamina E
0.19 mgde 15 mg1%
Vitamina K
1.35 µgde 90 µg1%
Tiamina (B1)
0.07 mgde 1.1 mg7%
Riboflavina (B2)
0.04 mgde 1.1 mg4%
Niacina (B3)
0.52 mgde 14 mg4%
Ácido pantoténico (B5)
al menos 0.07 mgde 5 mg1%
Vitamina B6
0.04 mgde 1.3–100 mg3%
Vitamina B12
0.04 µgde 2.4 µg2%
Folato (B9)
8.3 µgde 400 µg2%

Minerales

Calcio
12.6 mgde 1,000–2,500 mg1%
Hierro
1.16 mgde 18–45 mg6%
Magnesio
29.7 mgde 310 mg10%
Fósforo
76.8 mgde 700–4,000 mg11%
Potasio
100 mgde 2,600 mg4%
Sodio
41.1 mgde 2,300 mg máx.2%
Zinc
0.63 mgde 8–40 mg8%
Cobre
0.13 mgde 0.9–10 mg15%
Manganeso
al menos 0.41 mgde 1.8–11 mg23%
Selenio
8.29 µgde 55–400 µg15%

Grasas

Grasa saturada
4.9 g
Grasa monoinsaturada
1.98 g
Grasa poliinsaturada
0.58 g
Grasa trans
al menos <0.01 g
Colesterol
28.9 mg

Azúcares

Azúcares
9.72 g
Azúcares añadidos
Sin datos