Dulce de guineo

  • Postre
  • Latinoamericana

Pan dulce de guineo bien maduro con azúcar moreno.

Porciones
8
Tiempo de cocción
45 min
Peso por porción
260.6 g
Peso del platillo
2,085 g
Dulce de guineo

Nutrición

0kcal

0% de la norma diaria

Proteínas
0 g0%
Grasas
0 g0%
Carbohidratos
0 g0%
Fibra
0 g0%

Sin datos de referencia para 5 de 5 ingredientes — 2,085 g del platillo.

Ingredientes (5)

Para todo el platillo
Plátano
960 g46%
0 kcal
Harina de trigo
450 g22%
0 kcal
Azúcar moreno
450 g22%
0 kcal
Mantequilla
115 g6%
0 kcal
Huevo
110 g5%
0 kcal

Preparación

  1. 1Maja los guineos hasta obtener un puré liso.
  2. 2Bate la mantequilla con el azúcar moreno y agrega los huevos.
  3. 3Mezcla el puré de guineo con la sal y el bicarbonato.
  4. 4Incorpora la harina con el polvo de hornear alternando con el puré.
  5. 5Hornea en molde alargado a 175 °C unos cuarenta minutos.

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