Churros caseros
- Postre
- Latinoamericana
- Rápido
Masa escaldada pasada por churrera y frita, con azúcar por encima.
- Porciones
- 8
- Tiempo de cocción
- 30 min
- Peso por porción
- 276.3 g
- Peso del platillo
- 2,210 g
Nutrición
0kcal
0% de la norma diaria
- Proteínas
- 0 g0%
- Grasas
- 0 g0%
- Carbohidratos
- 0 g0%
- Fibra
- 0 g0%
Sin datos de referencia para 4 de 4 ingredientes — 2,210 g del platillo.
Ingredientes (4)
Para todo el platillo
Harina de trigo
1,000 g45%0 kcal
Agua
1,000 ml1,010 g46%0 kcal
Aceite de oliva
150 ml7%0 kcal
Azúcar
50 g2%0 kcal
Preparación
- 1Hierve el agua con la sal y el aceite de oliva.
- 2Echa la harina de golpe y remueve fuera del fuego hasta que la masa se despegue de las paredes.
- 3Pasa la masa por la churrera y fríe los churros en aceite bien caliente.
- 4Escúrrelos sobre papel y espolvoréalos con azúcar en cuanto salgan.
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