Chicha de piña y arroz
- Bebida
- Latinoamericana
- Rápido
Refresco de cáscara de piña hervida con arroz, licuado y servido bien frío.
- Porciones
- 16
- Tiempo de cocción
- 30 min
- Peso por porción
- 168.9 g
- Peso del platillo
- 2,701.6 g

Nutrición
0kcal
0% de la norma diaria
- Proteínas
- 0 g0%
- Grasas
- 0 g0%
- Carbohidratos
- 0 g0%
- Fibra
- 0 g0%
Sin datos de referencia para 5 de 5 ingredientes — 2,702 g del platillo.
Ingredientes (5)
Para todo el platillo
Agua
1,440 ml1,454 g54%0 kcal
Piña
900 g33%0 kcal
Leche
240 ml247 g9%0 kcal
Arroz seco
50 g2%0 kcal
Azúcar
50 g2%0 kcal
Preparación
- 1Lava la piña, pélala y reserva la cáscara.
- 2Hierve la cáscara con el agua y el arroz crudo hasta que el arroz reviente.
- 3Deja enfriar y licúa con la pulpa de la piña.
- 4Cuela, endulza y añade la leche y la vainilla.
- 5Sirve muy frío sobre hielo.
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