Carne con brócoli
- Cena
- Rápido
Tiras de filete de res salteadas con brócoli en una salsa de soya espesada con maicena.
- Porciones
- 4
- Tiempo de cocción
- 30 min
- Peso por porción
- 290.2 g
- Peso del platillo
- 1,160.6 g

Nutrición
0kcal
0% de la norma diaria
- Proteínas
- 0 g0%
- Grasas
- 0 g0%
- Carbohidratos
- 0 g0%
- Fibra
- 0 g0%
Sin datos de referencia para 8 de 8 ingredientes — 1,161 g del platillo.
Ingredientes (8)
Para todo el platillo
Bistec
500 g43%0 kcal
Brócoli
300 g26%0 kcal
Caldo de pollo
240 ml250 g22%0 kcal
Salsa de soja
60 ml5%0 kcal
Fécula de maíz
3 g0.3%0 kcal
Cebolla
30 g3%0 kcal
Ajo
3 g0.3%0 kcal
Mantequilla
15 g1%0 kcal
Preparación
- 1Disuelve la maicena en el caldo y mézclala con la salsa de soya.
- 2Dora el ajo y la cebolla en la mantequilla y sella la carne a fuego alto.
- 3Añade el brócoli y vierte la salsa.
- 4Cocina removiendo hasta que espese y el brócoli esté tierno pero crujiente.
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