Ensalada césar de pollo
- Cena
Ensalada de lechuga romana con pechuga a la plancha, crutones de pan y mucho parmesano.
- Porciones
- 4
- Tiempo de cocción
- 45 min
- Peso por porción
- 273.8 g
- Peso del platillo
- 1,095 g
Nutrición
0kcal
0% de la norma diaria
- Proteínas
- 0 g0%
- Grasas
- 0 g0%
- Carbohidratos
- 0 g0%
- Fibra
- 0 g0%
Sin datos de referencia para 10 de 10 ingredientes — 1,095 g del platillo.
Ingredientes (10)
Para todo el platillo
Pechuga de pollo
250 g23%0 kcal
Hojas de lechuga
300 g27%0 kcal
Parmesano
150 g14%0 kcal
Huevo
100 g9%0 kcal
Limón
60 ml5%0 kcal
Vinagre
20 ml2%0 kcal
Mostaza
5 g0.5%0 kcal
Aceite de oliva
10 ml0.9%0 kcal
Pan blanco
100 g9%0 kcal
Mantequilla
100 g9%0 kcal
Preparación
- 1Corta el pan en cubos y dóralo en la mantequilla hasta que quede crujiente.
- 2Cocina la pechuga a la plancha con sal y pimienta y córtala en tiras.
- 3Cuece los huevos tres minutos y bátelos con el limón, el vinagre, la mostaza, el ajo en pasta y el aceite de oliva para el aliño.
- 4Mezcla la lechuga con el aliño, añade el pollo, los crutones y el parmesano.
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