Pechuga con champiñones
- Cena
Filetes de pechuga en una salsa cremosa de champiñones y leche.
- Porciones
- 4
- Tiempo de cocción
- 45 min
- Peso por porción
- 403.9 g
- Peso del platillo
- 1,615.7 g
Nutrición
0kcal
0% de la norma diaria
- Proteínas
- 0 g0%
- Grasas
- 0 g0%
- Carbohidratos
- 0 g0%
- Fibra
- 0 g0%
Sin datos de referencia para 5 de 5 ingredientes — 1,616 g del platillo.
Ingredientes (5)
Para todo el platillo
Pechuga de pollo
600 g37%0 kcal
Champiñón
500 g31%0 kcal
Nata
250 ml253 g16%0 kcal
Leche
240 ml247 g15%0 kcal
Harina de trigo
16 g1%0 kcal
Preparación
- 1Sazona los filetes con sal y pimienta y dóralos en una sartén con un poco de aceite.
- 2Añade los champiñones y cocínalos hasta que suelten el agua.
- 3Espolvorea la harina, vierte la leche, la crema y un cubo de caldo desmenuzado.
- 4Cocina a fuego bajo hasta que la salsa espese y la pechuga esté tierna.
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