Carlota de limón

  • Postre
  • Mexicana
  • Rápido

Postre frío mexicano de capas de galleta María y crema de limón sin horno.

Porciones
6
Tiempo de cocción
30 min
Peso por porción
232.1 g
Peso del platillo
1,392.7 g
Carlota de limón

Nutrición

0kcal

0% de la norma diaria

Proteínas
0 g0%
Grasas
0 g0%
Carbohidratos
0 g0%
Fibra
0 g0%

Sin datos de referencia para 5 de 5 ingredientes — 1,393 g del platillo.

Ingredientes (5)

Para todo el platillo
Galleta maría
400 g29%
0 kcal
Leche evaporada
381 ml408 g29%
0 kcal
Nata
225 g16%
0 kcal
Leche condensada
200 g14%
0 kcal
Limón
160 ml11%
0 kcal

Preparación

  1. 1Licúa la leche evaporada, la condensada y la media crema.
  2. 2Añade el jugo de limón colado con la licuadora en marcha, hasta que espese.
  3. 3Cubre el fondo del molde con una capa de galletas.
  4. 4Alterna crema y galleta hasta terminar, cerrando con crema.
  5. 5Espolvorea canela y refrigera al menos cuatro horas.

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