Carlota de limón
- Postre
- Mexicana
- Rápido
Postre frío mexicano de capas de galleta María y crema de limón sin horno.
- Porciones
- 6
- Tiempo de cocción
- 30 min
- Peso por porción
- 232.1 g
- Peso del platillo
- 1,392.7 g

Nutrición
0kcal
0% de la norma diaria
- Proteínas
- 0 g0%
- Grasas
- 0 g0%
- Carbohidratos
- 0 g0%
- Fibra
- 0 g0%
Sin datos de referencia para 5 de 5 ingredientes — 1,393 g del platillo.
Ingredientes (5)
Para todo el platillo
Galleta maría
400 g29%0 kcal
Leche evaporada
381 ml408 g29%0 kcal
Nata
225 g16%0 kcal
Leche condensada
200 g14%0 kcal
Limón
160 ml11%0 kcal
Preparación
- 1Licúa la leche evaporada, la condensada y la media crema.
- 2Añade el jugo de limón colado con la licuadora en marcha, hasta que espese.
- 3Cubre el fondo del molde con una capa de galletas.
- 4Alterna crema y galleta hasta terminar, cerrando con crema.
- 5Espolvorea canela y refrigera al menos cuatro horas.
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