Capirotada de Cuaresma
- Postre
- Mexicana
- Rápido
Postre mexicano de pan tostado bañado en miel de piloncillo con pasas, nuez y coco.
- Porciones
- 10
- Tiempo de cocción
- 30 min
- Peso por porción
- 193.3 g
- Peso del platillo
- 1,932.5 g
Nutrición
0kcal
0% de la norma diaria
- Proteínas
- 0 g0%
- Grasas
- 0 g0%
- Carbohidratos
- 0 g0%
- Fibra
- 0 g0%
Sin datos de referencia para 7 de 7 ingredientes — 1,933 g del platillo.
Ingredientes (7)
Para todo el platillo
Pan
750 g39%0 kcal
Agua
750 ml758 g39%0 kcal
Azúcar moreno
200 g10%0 kcal
Mantequilla
115 g6%0 kcal
Nuez
40 g2%0 kcal
Pasa
40 g2%0 kcal
Coco
30 g2%0 kcal
Preparación
- 1Hierve el agua con el piloncillo, la canela y los clavos hasta obtener una miel ligera.
- 2Tuesta las rebanadas de bolillo en el horno con un poco de mantequilla.
- 3Acomoda una capa de pan en una fuente honda.
- 4Baña con la miel colada y reparte pasas, nuez y coco rallado.
- 5Repite las capas y hornea a 180 grados quince minutos.
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