Camarones apanados crujientes

  • Snack
  • Rápido

Camarones pasados por leche y pan rallado y fritos hasta quedar dorados por fuera.

Porciones
4
Tiempo de cocción
15 min
Peso por porción
328.1 g
Peso del platillo
1,312.2 g
Camarones apanados crujientes

Nutrición

0kcal

0% de la norma diaria

Proteínas
0 g0%
Grasas
0 g0%
Carbohidratos
0 g0%
Fibra
0 g0%

Sin datos de referencia para 5 de 5 ingredientes — 1,312 g del platillo.

Ingredientes (5)

Para todo el platillo
Gamba
750 g57%
0 kcal
Leche
240 ml247 g19%
0 kcal
Pan
200 g15%
0 kcal
Aceite vegetal
60 ml5%
0 kcal
Huevo
55 g4%
0 kcal

Preparación

  1. 1Salpimenta los camarones y déjalos reposar diez minutos.
  2. 2Bate el huevo con la leche en un bol hondo.
  3. 3Pasa cada camarón por la mezcla y después por el pan rallado, apretando para que se pegue.
  4. 4Fríe en aceite bien caliente, en tandas pequeñas, hasta que floten dorados.
  5. 5Escurre sobre papel absorbente y sirve enseguida.

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