Camarones al ajillo con mantequilla
- Cena
Camarones jumbo marinados en limón y ajo, fritos y servidos con salsa cremosa de mantequilla.
- Porciones
- 6
- Tiempo de cocción
- 45 min
- Peso por porción
- 257.2 g
- Peso del platillo
- 1,543.4 g
Nutrición
0kcal
0% de la norma diaria
- Proteínas
- 0 g0%
- Grasas
- 0 g0%
- Carbohidratos
- 0 g0%
- Fibra
- 0 g0%
Sin datos de referencia para 7 de 7 ingredientes — 1,543 g del platillo.
Ingredientes (7)
Para todo el platillo
Gamba
600 g39%0 kcal
Ajo
30 g2%0 kcal
Cebolla
8 g0.5%0 kcal
Limón
240 ml16%0 kcal
Harina de trigo
141 g9%0 kcal
Mantequilla
30 g2%0 kcal
Leche
480 ml494 g32%0 kcal
Preparación
- 1Marina los camarones con el ajo, el jugo de limón, la cebolla, paprika, pimienta blanca y sal.
- 2Pásalos por harina y fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados; escúrrelos sobre papel.
- 3Derrite la mantequilla, añade dos cucharadas de harina y cocina un minuto; vierte la leche sin dejar de remover hasta que espese.
- 4Sirve los camarones con la salsa y perejil picado.
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