Camarones al ajillo

  • Snack
  • Rápido

Camarones salteados en mantequilla con mucho ajo, limón y vino blanco.

Porciones
4
Tiempo de cocción
15 min
Peso por porción
160.9 g
Peso del platillo
643.6 g
Camarones al ajillo

Nutrición

0kcal

0% de la norma diaria

Proteínas
0 g0%
Grasas
0 g0%
Carbohidratos
0 g0%
Fibra
0 g0%

Sin datos de referencia para 6 de 6 ingredientes — 644 g del platillo.

Ingredientes (6)

Para todo el platillo
Camarones cocidos
500 g78%
0 kcal
Mantequilla
28 g4%
0 kcal
Ajo
20 g3%
0 kcal
Limón
30 ml5%
0 kcal
Vino blanco
60 ml61 g9%
0 kcal
Perejil
5 g0.8%
0 kcal

Preparación

  1. 1Seca bien los camarones y sazónalos con sal y pimienta.
  2. 2Derrite la mantequilla y dora el ajo machacado a fuego medio sin que se queme.
  3. 3Sube el fuego, echa los camarones y saltéalos dos minutos por lado, hasta que se pongan rosados.
  4. 4Desglasa con el vino blanco y el jugo de limón, deja evaporar un minuto y termina con el perejil picado.

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