Agua de horchata

  • Bebida
  • Mexicana
  • Rápido

Agua de horchata de arroz con canela y leche evaporada.

Porciones
10
Tiempo de cocción
15 min
Peso por porción
269 g
Peso del platillo
2,690.2 g
Agua de horchata

Nutrición

0kcal

0% de la norma diaria

Proteínas
0 g0%
Grasas
0 g0%
Carbohidratos
0 g0%
Fibra
0 g0%

Sin datos de referencia para 4 de 4 ingredientes — 2,690 g del platillo.

Ingredientes (4)

Para todo el platillo
Arroz seco
185 g7%
0 kcal
Agua
2,000 ml2,020 g75%
0 kcal
Leche evaporada
360 ml385 g14%
0 kcal
Azúcar
100 g4%
0 kcal

Preparación

  1. 1Remoja el arroz en agua hirviendo y déjalo enfriar.
  2. 2Hierve dos tazas de agua con cuatro rajas de canela y deja enfriar la infusión.
  3. 3Licúa el arroz con su agua, el agua de canela y un trozo de la raja.
  4. 4Cuela, agrega el resto del agua, la leche evaporada y el azúcar, y sirve con mucho hielo.

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