Плов узбекский из говядины в казане
- Обед
Узбекский плов из говядины в казане.
- Порции
- 8
- Время готовки
- 145 мин
- Вес порции
- 252,5 г
- Вес блюда
- 2 020 г
Пищевая ценность
0ккал
0% от суточной нормы
- Белки
- 0 г0%
- Жиры
- 0 г0%
- Углеводы
- 0 г0%
- Клетчатка
- 0 г0%
Нет справочных данных по 6 из 6 ингредиентов — это 2 020 г блюда.
Ингредиенты (6)
На всё блюдо
Говядина
700 г35 %0 ккал
Рис сухой
500 г25 %0 ккал
Морковь
400 г20 %0 ккал
Лук
300 г15 %0 ккал
Растительное масло
100 мл5 %0 ккал
Чеснок
20 г1 %0 ккал
Приготовление
- 1Разогрей масло в казане и обжарь говядину кусками до корочки.
- 2Добавь лук, затем морковь соломкой и обжарь до мягкости.
- 3Посоли, добавь зиру, барбарис, куркуму, паприку и перец, влей немного воды и туши 30 минут.
- 4Выложи промытый рис ровным слоем, залей водой на 1,5 см выше, воткни головку чеснока.
- 5Вари без крышки, пока вода не уйдёт, затем томи под крышкой на слабом огне 20 минут.
Съели? Запишите порцию в свой день — FoodIQ посчитает калории и микронутриенты за вас.
Записать порциюВитамины и минералы
Доли суточной нормы для профиля выше.
Измерено 0 из 29 микронутриентов
