Arepas venezolanas
- Desayuno
- Venezolana
- Rápido
Arepas de harina de maíz precocida doradas en el budare y rellenas de queso.
- Porciones
- 8
- Tiempo de cocción
- 15 min
- Peso por porción
- 183.1 g
- Peso del platillo
- 1,465 g

Nutrición
0kcal
0% de la norma diaria
- Proteínas
- 0 g0%
- Grasas
- 0 g0%
- Carbohidratos
- 0 g0%
- Fibra
- 0 g0%
Sin datos de referencia para 3 de 3 ingredientes — 1,465 g del platillo.
Ingredientes (3)
Para todo el platillo
Harina de maíz
800 g55%0 kcal
Agua
500 ml505 g34%0 kcal
Queso
160 g11%0 kcal
Preparación
- 1Disuelve una cucharadita de sal en el agua y vierte la harina poco a poco, amasando hasta que la masa no se pegue a las manos.
- 2Déjala reposar cinco minutos y forma ocho bolas; aplástalas hasta darles forma de disco grueso.
- 3Dóralas en un budare o sartén con una cucharadita de aceite, unos cinco minutos por lado, hasta que suenen huecas al golpearlas.
- 4Ábrelas por la mitad y rellénalas con el queso en lonchas.
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